Száraz hideggel köszöntött be az újév. A kertben nincs sok teendő, tervezhetjük az idei termelés folyamatát, a növények sorrendjét.
A kinti munka helyett a jó melegben kezdődhet a kertészkedés. Az ablakpárkányon is megtermelhetünk néhány ízletes zöldséget, így például retket, zsázsát, metélő hagymát. Ezekkel a friss növényekkel kiegészíthetjük étrendünket.
